冷製肉辛味噌うどん

今日は休みだったので、晩ご飯を自分で作ることに…
レシピ

1. うどんを茹でる。
2. レタスを適当に切る。
3. 挽肉をゴマ油で炒め全体に軽く火が通ったら、塩・コショウで炒め、ケチャップと豆板醤を入れてさらに炒める。
4. 茹でたうどんを冷して、水気を切ってレタスをのせて、炒めた挽肉をのせる。
5. 食べる。